Akşama Ne Pişirsem Diye Düşünenlere Pratik Yemek Tarifi
Terbiyeli Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
-
500gramkuşbaşı et
-
4-5adetorta boy patates
-
2adethavuç(yemeklik doğranmış)
-
1adetsoğan
-
2yemek kaşığısıvı yağ
-
1çay kaşığıtuz
Terbiyesi İçin:
-
1adetyumurta sarısı
-
1/2adetlimon suyu
-
1yemek kaşığı un
1-Düdüklüğe yağı alın ve kızdırın. Üzerine etlerinizi alın ve suyunu çekinceye kadar kavurun. Suyunu çeken etlerin üzerine, biraz geçecek kadar sıcak su koyun ve pişmeye bırakın.
2-30 dakika yeterli olacaktır. Pişen etlerinizi ayrı bir tencereye alın. İçerisine bir bütün soğan ve yemeklik doğradığınız patatesi, havucu ekleyin.
3-Üzerine bir miktar daha sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir kapta terbiye için gerekli malzemeleri güzelce çırpın.
4-Sebzeler piştikten sonra tencerenin içerisine ekleyin. Kıvamı koyu olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
5-Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun!